Jei netyčia pradėsite skaityti tik vieną raidę, supraskite, kad užmigau nosimi į kompiuterį… Tokia mieguista nesijaučiau, matyt, nuo mokyklos laikų, kai supranti, kad pirmadienio rytas, o savaitgalis pralėkė greičiau, nei nepastebimai. Vieną žinau – šiandien, pasinaudojusi A. Pauliukevičiaus fraze, kad sportuoti kasdien nebūtina, į „Bodygym“ tikrai nenueisiu. Tiesiog neturiu tam jėgų. O, kad nuskrisčiau nuo bėgimo takelio… ok, nebėgioju aš, bet užmigti mindama dviratį tikrai galiu ir to niekam nereikia.

Nežinau, kiek susijęs su mano bandymu būti nauju žmogum šitas mieguistumas – atrodo, išmiegu po 8-10 valandų, bet galva tik ir svajoja prisiglausti prie pagalvės, o akys net ašaroja nuo žiovulio.

Gal dėl noro miegoti, o gal šiaip viskas supuolė į vieną, šiandien kankinuosi ir dėl mitybos. www.kilo.lt man šiandien rekomenduoja ryžius su vaisiais, mandariną, lęšius su špinatais, salierus ir trapučius su varškės užtepėle. Vienintėlis, į kurį šiandien galėsiu žiūrėti į varškės užtepėle. (Ne taip retai šitaip darau – jei nenoriu kažko iš tos dienos meniu, tiesiog atsiverčiu kitą dieną ir pasižiūriu, kokias turiu alternatyvas, turinčias panašiai visų maistingųjų medžiagų.)Beje, gale pridėsiu jos receptą (aš dedu truputį mažiau česnako, bet čia jau pagal skonį). Visa kita šiandien mane purto ir tenkinuosi kriaušėmis, salotomis su garuose virta lašiša ir vienu pykčio ant viso pasaulio sausainiu. Gerai, trimis tokiais.

Tarp kitko, mano planas gerti daugiau vandens kol kas sekasi neblogai – vakar jau išgėriau tinkamą kiekį. Tiesa, tualetas tapo geriausiu draugu ir manau, kad žiovaudama ašaroju, nes skysčiai tiesiog nebeturi, kur kauptis, bet žinau, kad apie vandenį kalbama, kad jis daro stebuklus, taigi užsiverčiu buteliuką ir vėl. Kai atsibos grynas vanduo, planuoju jį pagardinti išspausta citrina ar greipfrutu.

Trapučiai su varškės užtepėle

Informacija

Paruošimo laikas: 5-15min.

Maistinė vertė: Angliavandenių – 42g; baltymų – 46g; riebalų – 2g.

Energetinė vertė: 361 kcal.

Ingridientai

Jogurtas ROKIŠKIO, liesas, natūralus be priedų – 80 g
Varškė, liesa (180g pakelis) – 1 vnt.
Kviečių trapučiai su sezamu ir joduota druska “Ustukių malūnas” – 6 vnt.
Česnakai (vidutinio dydžio skiltelė) – 3 vnt.
Petražolės, šviežios – 15 g
Krapai – 20 g

Nurodomas žalių (neapdorotų) produktų svoris. Išvirus 100 g ryžių, jie svers 250-300 g, nes sugers daug vandens. Mėsa ir žuvis po apdorojimo sveria mažiau. Bet visur nurodomas žalių produktų svoris.

Gaminimo eiga

Liesą varškę (gali būti grūdėta varškė) sumaišyti su smulkintomis žolelėmis, įtarkuoti česnako skilteles ir viską išmaišyti kartu su 4 šaukštais natūralaus jogurto. Viską tepti ant trapučio ir papuošti petražolės šakele. Esant būtinybei, galima pagardinti nedideliu kiekiu druskos.